Доля замороженных полуфабрикатов снизилась
По предварительным оценкам 2014 года доля мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в структуре производства составляла чуть больше 63%.
По предварительным оценкам 2014 года доля мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в структуре производства составляла чуть больше 63%.
Производить говядину в России, как уверяют некоторые эксперты, трудно и слишком дорого, поскольку климатические условия нашей страны не способствуют тому, чтобы скот круглый год пасся на лугах, как, например, происходит в Бразилии, которая является на сегодня одним из главных поставщиков говядины на российский рынок. Кроме того, считается, что кормить скот в долгие месяцы зимы довольно затрато.
Россия присоединилась к мерам ряда стран, таких как Перу, Индонезия, Тайвань, Южная Корея и Белоруссия, которые также ввели запрет в отношении Канады.
Итальянские сельхозпроизводители потеряли 1,25 миллиарда евро из-за продуктового эмбарго России.
Из-за введенного Москвой в августе прошлого года запрета на импорт продовольствия из ряда стран Европы и США на российском мясном рынке больше всего подорожала говядина, на молочном - сыры.
В Советском районе Республики Крым в ближайшее время начнут реконструировать свиноводческие хозяйства. Об этом информируют «Новости Крыма».
Фермеры Восточного Казахстана намерены воспользоваться возможностями Евразийского экономического союза и начать экспортировать свою мясную продукцию.
В закон «О развитии сельского хозяйства» внесены поправки, сообщает «Российская газета». Первый блок поправок направлен на модернизацию сельскохозяйственной техники.
По оперативным данным ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, проводимого Минсельхозом РФ, средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13.02.2015 на говядину в полутушах составила 205,38 тыс. руб./т, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
Численность крупного рогатого скота (КРС) по итогам января 2015 года в Татарстане составила 745 800 голов, в том числе 247 500 коров.