Новости отрасли

20 мая 2025 г.

На Алтае выращивают уникальных кудрявых свиней для производства хамона

Животные неприхотливы и хорошо переносят морозы.

24 октября 2024 г.

Потребление мраморной говядины в России будет расти

Потребление мраморной говядины в России продолжает набирать популярность. Об этом сообщил шеф-повар компании «Мираторг» Дмитрий Лазько во время пресс-тура, приуроченного к десятилетию производства этого вида мяса в стране.

22 октября 2024 г.

В России повысились оптовые цены на все виды мяса

На 42-й неделе 2024 года в России зафиксировано повышение оптовых цен на все виды мяса. В то же время на международном рынке наблюдается снижение цен на свинину и куриное мясо.

22 сентября 2021 г.

Россия столкнулась с нехваткой мяса

Российские рестораны пожаловались на дефицит мраморной говядины

28 сентября 2018 г.

Россиян предупредили о росте цен на колбасу

Подорожание спровоцировал рост цен на сырье, который составил до 40 процентов.

29 июля 2016 г.

В Нижегородской области зарегистрированы случаи заболевания свиней Африканской чумой

Первые несколько случаев инфицирования свиней Вирусом Африканской чумы выявлены на территории фермерского хозяйства, расположенного в селе Шерстино.

26 июля 2016 г.

Обзор свиного рынка ЕС: Рынки сбалансированы

По причинам сезонности, объем предложения свиней остается ниже среднегодового показателя во всех странах. Кроме того, в южных странах ЕС снижаются показатели убойного веса. Тем не менее, котировки на свиней в большинстве стран пока остаются неизменными. Помимо Германии, неизменные цены на свиней зафиксированы в Дании, Нидерландах, Бельгии, Франции и Австрии.

25 июля 2016 г.

Россия поможет Японии мясом и зерном

Японская сторона готова организовать инспекцию российских предприятий по производству готовой мясной продукции в ближайшее время. Подготовка списка российских предприятий, которые заинтересованы в экспорте этой продукции в Японию и будут готовы принять инспекцию японских специалистов, завершается

22 июля 2016 г.

Отменен запрет на ввоз мяса из Казахстана

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору частично изменяет указания от 12.05.2016 года и отменяет временные ограничения на поставку в Российскую Федерацию из Республики Казахстан (за исключением продукции с территории Актюбинской, Атырауской и Карагандинской областей) следующей продукции — мясо крупного рогатого скота и мясо свиней. Информация об этом размещена на сайте управление Россельхознадзора по Челябинской области.

21 июля 2016 г.

В трех очагах АЧС выплатили компенсации за отчужденное свинопоголовье

В Саратовской области в трех очагах африканской чумы свиней выплачены компенсации жителям за отчужденное поголовье свиней. Об этом «Русской планете» рассказали в управлении ветеринарии региона