Потребление свинины сократится на 10%
![Потребление свинины сократится на 10%](/preview/300x0/content/butcher/pics/news/beef.jpg)
Рост цен на мясную продукцию в РФ изменил структуру потребления. Об этом руководитель направления стратегический маркетинг мясного направления Русагро Сергей Лищук заявил на форуме Fresh Food Russia 2014 в Москве.
Он прогнозирует, что потребление свинины сократится на 10%, а потребление курицы вырастет — она остается самым дешевым мясом.
Источник: ИД «Сфера»