
Как устроен рынок мяса в России
Выращивание крупного рогатого скота — дорогой и трудоёмкий процесс. Например, вам потребуется 300 тонн воды, чтобы вырастить одного быка.
Выращивание крупного рогатого скота — дорогой и трудоёмкий процесс. Например, вам потребуется 300 тонн воды, чтобы вырастить одного быка.
Крупные животноводческие комплексы стоимостью более 14 миллиардов рублей построят в Севском и Навлинском районах Брянской области итальянские и швейцарские бизнесмены. Переговоры с руководством области провели президент группы компаний "ИН-Инвест", первый вице-президент General Mediterranean Holding Абид Насыр и президент Emirates Capital Эрик Эссиджер.
Ожидается, что в 2015 году из-за санкций на зарубежную продукцию может возникнуть дефицит некоторых продуктов питания и значительное повышение цен. Многие были уверены, что с начала года повысят цены и местные производители. Для того чтобы проверить, как изменилось положение, корреспондент посетил Крестянский рынок.
Мангалицы – так называются эти свиньи – отличаются от своих собратьев огромными размерами и плотной шерстью, напоминающей овечью.
В 2015 году в Усть-Лабинском районе Краснодарского края может начать работу селекционный центр для выведения перспективных пород коров методом трансплантации эмбрионов.
Свиноводческий комплекс в Вадском районе Нижегородской области планируется открыть в мае 2015 года. Об этом губернатор Валерий Шанцев сообщил журналистам 13 января.
Напомним, ранее сообщалось о том, что производство свинины и мяса птицы в России за 2014 год выросло на 6%, чем был обеспечен рост импортозамещения на 60%.
В прошлом году из федерального бюджета России было выделено 5,43 млрд рублей на развитие мясного скотоводства — это позволило увеличить поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесных животных, сообщается на сайте Минсельхоза России.
Один из крупнейших производителей говядины Европы, концерн ABP Food Group, подписал контракт на поставку говядины на японский рынок.
Минсельхоз России провел анализ развития подотрасли свиноводства по состоянию на 1 декабря текущего года.